統営海から採取した新鮮な海のミルク牡蠣海・新鮮な海のうなぎ

正直な心で作る新鮮な製品

右信物産で販売するすべての製品は、私の家族が食べるという考えを持って正直な心で 生産します。

最高のクオリティの国内生物だけを使用してすべての製品をお手入れして提供して 手軽で手軽に健康的な水産物をどこでも楽しめます。

 

さまざまな種類の新鮮な水産物

原物のままの新鮮な水産物を採取し、原物のまま維持します。

基本的な前処理などの加工過程だけを経た後、急速冷凍した

製品である。お好みの調理方法を経て幅広く使用可能です。

半加工製品部位別に分離して適当な形態で半加工した製品で切断や高温自熟など様々な形態の製品を提供して手軽に利用でき、需要が急増しています。

海のミルク新鮮な統営カキ

統営海から採取した新鮮な牡蠣を手入れして皆様の食卓まで配送いたします。

良い牡蠣を選別してふっくらとコクが良く独特のクールな味が魅力的です。

活力の象徴、新鮮なアナゴ(海のうなぎ)| Conger Eel

韓国の南海、済州島、黒山島、湾道、木浦などで漁獲した100%生きているウナギをきれいにお手入れして新鮮さをそのままお届けします。
良いうなぎを選別し、柔らかく訴え、肉がふっくらして食感が良いです。

コシのある食感が逸品の スタミナ食品

しこしことした歯ごたえが絶品のアナゴはビタミンAの宝庫と呼ばれます。また、アナゴにはビタミンAだけでなく、カリウム、マグネシウム、リンなどの多くの成分が含まれており、身体の免疫力増進に効果があります。

大韓民国の近海や東シナ海、日本の北海道海域に分布しており、養殖ではない100%無添加で供給されています。

韓国ではアナゴを主に焼いて食べますが、元気回復に良いスタミナ料理として人気があります。

K・FISH製品では、アナゴの切り身の形で出会うことができます。

アナゴフィレは新鮮な活魚を漁獲し、加工工場に移送して手入れや加工過程を経て作られます。

特に活魚の鮮度を維持しながら工場に移送するという過程が非常に重要です。

優れた大韓民国漁船の機器は、アナゴの新鮮さを維持するのに適しています。

また、下処理、洗浄後、急速凍結の過程を経ますが、急速凍結の技術力もアナゴのコシ食感を生かすことができる核心技術と言えます。

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